La peculiar génesis de este retablo que agrupa tallas y pinturas de momentos y estilos diferentes, da como resultado un programa complejo, con el que un relieve como el de la Misa de San Gregorio, una alusión a la Eucaristía, no guarda en apariencia mucha coherencia.
Aunque domina el ciclo pictórico mariano, el titular del retablo y el templo es el obispo de Tours, presente en la actualidad tan sólo con una talla que acaso se veía complementada con los dos relieves desaparecidos del banco. La elección de este santo militar podría tener algo que ver con el perfil caballeresco del promotor del templo (al que en la inscripción de la armadura se identifica como comendador de Cieza y capitán y alcaide en Cartagena), orientación que reforzaría el episodio de la Batalla de Clavijo.
La impresión es que, en todo caso, las tallas y relieves del proyecto original, ya de por sí bastante heterogéneos, se insertaron en una nueva propuesta surgida al hacerse cargo de la iniciativa sus herederos.